Lavar as mãos antes das refeições – é MESMO um hábito teu?
A pergunta do título pode soar, como direi, ridícula. É. Afinal, a lavagem das mãos antes (e idealmente depois) das refeições seria aquele hábito absolutamente instalado na rotina de cada um, ensinado aos mais novos desde bem cedo e inquestionável.
A verdade é que NÃO É um hábito assim tão prevalente. Vamos a factos:
Uma pesquisa de 2020 constatou que 31% dos inquiridos relataram nem sempre lavar as mãos antes de preparar os alimentos. As mãos “carregam” germes invisíveis aos olhos mas são esses germes que podem ser introduzidos nas refeições durante a preparação das mesmas. Dá que pensar, não dá?
A maioria das infeções como gripes e constipações, intoxicação alimentar, entre outras condições, são habitualmente transmitidas por – adivinha – mãos contaminadas. Até as infecções respiratórias que podem ser transmitidas por espirros ou tosse, podem também ser transmitidas pelas mãos. Sabias disso? É por isto, e muito mais, que se diz “Lavar as mãos salva vidas”.
É certo que, frequentemente, tocamos nos olhos, no nariz, na boca e nem damos conta. Quando preparares refeições ou comeres, não lavando as mãos, os microorganismos presentes poderão causar doenças que poderiam ser evitadas. Com facilidade, os microorganismos podem ser transferidos para objectos como tampos da mesa, cadeiras, corrimãos, brinquedos. Estão – literalmente – por toda a parte.
Para lavar as mãos de forma correcta o ideal será usar água morna e durante, pelo menos, 20 segundos, não esquecendo nenhuma região.
Nunca esqueças que:
Tomar uma refeição sem lavar as mãos é abrir porta à entrada de germes
E se 20 a 30 segundos é uma perda de tempo, imagina que pode te poupar uns quantos dias de cama.
Toma nota destas ocasiões
Não te esqueças que a lavagem das mãos é um hábito que deve ser aplicado não só antes de preparar ou tomar refeições como também:
- Após manusear carnes, aves, frutos do mar, farinha ou ovos crus
- Antes e depois de usar luvas para evitar que os germes se espalhem para os alimentos e as mãos
- Depois de tocar no lixo
- Após limpar balcões ou limpar outras superfícies com produtos químicos
- Depois de tocar em animais de estimação e/ou na sua ração
- Depois de tossir, espirrar ou assoar o nariz – lê este artigo para saberes mais.
Mas…
E quando não é possível no imediato lavar as mãos?
Pois que já existem disponíveis algumas soluções SOS. Algo que gosto particularmente de ter na carteira são soluções de desinfecção express, chamemos assim. Estas toalhitas com etanol a 70% podem ser uma mais valia – apesar de não substituírem a lavagem correcta das mãos.
Assim sendo, consciencializemo-nos da importância deste hábito, passemo-lo às gerações mais novas.
Lavar as mãos é um HÁBITO que salva vidas.
E para ti, é mesmo um hábito diário e recorrente em prol da sua saúde?
